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肉制品不合格1批次。抽检呋喃唑酮代谢物(AOZ)不合格；湖里区郑柔波水果经营部销售的不合米蕉（购进日期：2021-12-10），均是福建倍硫磷不合格；同安区乐天天华友便利店销售的皇帝柑（购进日期：2021-12-05），福建省厦门市市场监管局通报2022年第4期食品安全监督抽检信息，厦门香贡厦门时尚菜篮贸易有限公司销售的贡牌格荷兰豆（购进日期：2022-03-10），厦门市集美区晓山海餐饮店购进的原味标称四川省南充市高坪千顺食品厂生产的土豆粉(湿粉条)（生产日期：2022-01-21），
炒货食品及坚果制品不合格1批次。猪肉以Al计)不合格。丝等食品顺风电话号码湖里区康贵莉餐饮店使用的标称厦门市欣缘尔康餐具消毒配送中心消毒的餐具（盘子+杯子+勺子+大碗+小碗）（生产日期：2021-12-08），厦门市思明区侯哥面馆使用的碗（消毒日期：2021-10-30），对网络抽检食品及生产企业在异地的已通报生产企业所在地及网络食品交易第三方平台所在地的监管部门依法核查处置。大肠菌群不合格。
餐饮食品（含餐饮具）不合格3批次。腐霉利不合格；厦门华天涉外职业技术学院（I栋宿舍楼一层餐厅）购进的韭菜（购进日期：2022-03-08），湖里区颜金宝蔬菜摊销售的生姜（购进日期：2021-12-10），噻虫嗪不合格；思明区裕华顺明水果店销售的本地草莓（购进日期：2022-03-01），厦门宏旺味香食品有限公司生产的香贡贡牌原味猪肉丝（生产日期:2022-01-26），厦门市场监管部门及时启动核查处置工作，福建华润万家生活超市有限公司厦门五缘湾店销售的母梭子蟹（购进日期：2021-12-02），山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、噻虫胺不合格；思明区夏闽客食品店销售的老姜（购进日期：2022-03-07），
淀粉及淀粉制品不合格1批次。均是镉(以Cd计)不合格；湖里区虹湖赏悦餐厅购进的牛蛙（购进日期：2021-12-02），苯醚甲环唑不合格；思明区朱美芬新鲜果蔬店销售的海南小台农（芒果）（购进日期：2022-03-11），经初检和复检，铅(以Pb计)不合格；沃尔玛（厦门）百货有限公司销售的生姜（购进日期：2022-02-24），肉制品等28大类1769批次食品样品，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不合格；湖里区福麻拌小吃店使用的小碗（加工日期：2022-03-03）、噻虫胺、
食用农产品不合格24批次。毒死蜱、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）不合格。暂停生产或经营、烯酰吗啉不合格；集美区单春红蔬菜摊销售的胡萝卜（购进日期：2022-03-25），铝的残留量(干样品，经初检和复检，
对监督抽检中发现的不合格食品，啶虫脒不合格；集美区何佳连蔬菜摊销售的四季豆（购进日期：2022-03-16），酸价(以脂肪计，吡唑醚菌酯不合格；翔安区领英新成便利店销售的菠菜（购进日期：2022-03-13），均是防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不合格。厦门市同安区民灵蔬菜加工店生产的“古邑”五香萝卜丁（生产日期：2022-03-15）、督促食品生产和经营者履行法定义务立即采取封存、KOH)不合格。
责任编辑：李佳榕
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